Resultat 1 - 4 av 4
Coop ryter ifrån efter kritiken: "Stämmer inte"
Coops kalvfond utseddes till Årets matbluff i januari 2024. Nu anmäls fonden till Livsmedelskontrollen, efter att samma recept fortfarande säljs i butik. Marcus Björling, pressekreterare på Coop, menar att kritiken inte stämmer.Sammanhang: ...Coops kalvfond utseddes till Årets matbluff i januari 2024. Nu anmäls fonden till Livsmedelskontrollen, efter att samma recept fortfarande säljs i butik. Marcus Björling, pressekreterare på Coop, menar att kritiken inte stämmer....
Omnämnda platser: Livsmedelskontrollen. Omnämnda personer: Marcus Björling.
Cloetta stoppar choklad: ”Kan utgöra en risk”
Det handlar om palmolja som kan ha kontaminerats av aromatiska kolväten från mineraloljor. Halterna i det stoppade partiet misstänks ligga på 1,4–18,4 milligram per kilo. En exponering av för höga halter kan innebära en hälsorisk. – Vi har begärt ytterligareSammanhang: ...Det är ett stort spann och väldigt stor skillnad i den potentiella risken ifall det är 1 eller 18 milligram per kilo, säger Arvid Nordland, avdelningschef vid livsmedelskontrollen hos miljöförvaltningen i Malmö. Bland de berörda produkterna finns bland annat Kexchoklad och Sportlunch, rapporterar flera medier. ...
Omnämnda platser: Cloetta, Malmö. Omnämnda personer: Arvid Nordland, Laura Lindholm.
Per-Ola Olsson: Naturligt inte alltid är hållbart
Naturligt är inte synonymt med ofarligt eller ens bra. Det är klokare att fokusera mer på kemisk profil och nedbrytbarhet än på ursprung när vi diskuterar miljöfarliga ämnen, skriver Per-Ola Olsson. ANNONS ANNONS Förra veckan rapporterade tidningen Råd&Sammanhang: ...Det ska framhållas att innehållet av miljögifter i ekoäggen är under gränsvärdena, såvida man inte konsumerar riktigt stora mängder ägg eller är ett väldigt litet barn. Livsmedelskontrollen är så rigorös och har sådana marginaler att man sällan eller aldrig blir sjuk av mat. I de fall det händer handlar det snarare om bakterier och dålig tillagning än om gifter. ...
Omnämnda platser: Svenska. Omnämnda personer: Per-Ola Olsson.
JUST NU: Köttskandal i svensk matbutik
En matbutik i Småland har hamnat i blåsväder efter en rad obehagliga upptäckter. Den aktuella livsmedelsaffären hade redan tidigare haft besök av myndigheterna med anledning av att livsmedelshanteringen behövde inspekteras. Låg på golvet I samband medattSammanhang: ...Det handlar bland annat om följande anmärkningar: - Smutsigt i lokalerna - Knivar och diskredskap som inte rengjorts - Personal har inte bytt byxor när man jobbat i köttavdelningen Kommunen låg bakom Livsmedelskontrollen genomfördes av Nybro kommun. – Kontrollerna kan både vara planerade och händelsestyrda exempelvis efter ett klagomål eller för uppföljning av avvikelser, informerar kommunen. ...
Omnämnda platser: Kalmar, Småland, kommun.